一日之計在於晨
盧廣仲說早餐很重要，吃到好吃的早餐心情就更加的好
世界第一的早餐店!! "比魯斯"
他有幾間的分店，離我最近的是原宿表參道 ------> 圖片來源
他位在原宿的TOKYO PLAZA裡面的7F，8:30就營業無法接受預約，所以必須要現場排隊才行!!
不過日本人沒有在外面吃早餐的習慣，所以當你看到COME BUY ，春水堂 當台灣美食一間一間開的時候
你仍舊無法看到美而美，或是弘爺漢堡在日本有第一間分店
話說這個真的好好吃，連不太吃鬆餅的我都讚不絕口這樣
他也是連鎖店，我是點套餐，因為一道一道的上來無法一次拍到整個套餐的照片
依據魚肉本身的味道濃郁來搭配醋飯的量來呈現魚肉最棒的味道
所以會看到整個醋飯都不見的畫面是很正常的!!
其實最早壽司是被做成箱子那樣的押壽司或叫箱壽司，在以前收成不穩定的時候
農夫會將農作物醃製，以便長期保存當哪年收成不好的時候還有東西可以吃
而壽司也是相同的理由而誕生!
本張圖片來自網路
當你在代官山逛街逛到累的時候，你可以來這一間甜甜圈吃一下
光網頁都超有質感 http://camdensbluestardonuts.jp/
他是美國前十名的甜甜圈店，2015年來到代官山開了日本第一間
看起來很甜但不會膩這樣~
老闆的座右銘 QUALITY over QUANTITY
這是一間雞料理，將雞的可食用部位用了淋漓盡致
他也有幾間店的分店，這次來到的是新橋店，店非常的小，一次大概只能接待約15-20位的客人
晚上去的時候還等了快40分鐘
主要是單點，他也有提供這種10種類跟6種類的套餐 (圖片來自雞繁網頁)
ささみ --->雞胸肉
レバー --->肝(這裡只有雞肉，所以是雞肝
うずら玉子---> 鵪鳩蛋
ねぎ巻---> 蔥燒雞腿肉
だんご---> 雞肉丸
皮---> 雞皮
もも肉---> 雞腿肉
ポンチリ---> 雞屁股
手羽---> 雞翅膀
から揚げ---> 炸雞塊
親子丼---> 親子丼飯
基本上會這些字應該已經可以把整隻雞吃透透了，在很多地方或是居酒屋已經可以點很多道菜了
專門負責考的廚師，另外還有專門用生雞肉的師傅
生雞肉料理!!!
這算是他們家的特色主打之一!!!
這裡其實歸類居酒屋，所以東西份量都不大，當做消夜比較剛好這樣
千萬不要把它當正餐~不然當你吃飽出去看到帳單的時候你就會覺得居酒屋好貴!!
日本制霸計畫 (37)
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