一日之計在於晨

盧廣仲說早餐很重要,吃到好吃的早餐心情就更加的好

世界第一的早餐店!! "比魯斯"

他有幾間的分店,離我最近的是原宿表參道 ------> 圖片來源

他位在原宿的TOKYO PLAZA裡面的7F,8:30就營業無法接受預約,所以必須要現場排隊才行!!

不過日本人沒有在外面吃早餐的習慣,所以當你看到COME BUY ,春水堂 當台灣美食一間一間開的時候

你仍舊無法看到美而美,或是弘爺漢堡在日本有第一間分店

話說這個真的好好吃,連不太吃鬆餅的我都讚不絕口這樣

美登利壽司

他也是連鎖店,我是點套餐,因為一道一道的上來無法一次拍到整個套餐的照片

依據魚肉本身的味道濃郁來搭配醋飯的量來呈現魚肉最棒的味道

所以會看到整個醋飯都不見的畫面是很正常的!!

其實最早壽司是被做成箱子那樣的押壽司或叫箱壽司,在以前收成不穩定的時候

農夫會將農作物醃製,以便長期保存當哪年收成不好的時候還有東西可以吃

而壽司也是相同的理由而誕生!

本張圖片來自網路

當你在代官山逛街逛到累的時候,你可以來這一間甜甜圈吃一下

光網頁都超有質感 http://camdensbluestardonuts.jp/

他是美國前十名的甜甜圈店,2015年來到代官山開了日本第一間

看起來很甜但不會膩這樣~

老闆的座右銘 QUALITY over QUANTITY 

 

雞繁 總本店

這是一間雞料理,將雞的可食用部位用了淋漓盡致

他也有幾間店的分店,這次來到的是新橋店,店非常的小,一次大概只能接待約15-20位的客人

晚上去的時候還等了快40分鐘

主要是單點,他也有提供這種10種類跟6種類的套餐 (圖片來自雞繁網頁)

ささみ --->雞胸肉

レバー --->肝(這裡只有雞肉,所以是雞肝

砂肝 ---> 雞胗

うずら玉子---> 鵪鳩蛋

ねぎ巻---> 蔥燒雞腿肉

だんご---> 雞肉丸

皮---> 雞皮

もも肉---> 雞腿肉

ポンチリ---> 雞屁股

手羽---> 雞翅膀

から揚げ---> 炸雞塊

親子丼---> 親子丼飯

基本上會這些字應該已經可以把整隻雞吃透透了,在很多地方或是居酒屋已經可以點很多道菜了

專門負責考的廚師,另外還有專門用生雞肉的師傅

生雞肉料理!!!

這算是他們家的特色主打之一!!!

這裡其實歸類居酒屋,所以東西份量都不大,當做消夜比較剛好這樣

千萬不要把它當正餐~不然當你吃飽出去看到帳單的時候你就會覺得居酒屋好貴!!

 

 

 

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